افزودنی‌های جذاب که طعم چای شما را بهتر می‌کند!
دمنوش چای، اشکال و سبک‌های متفاوتی دارد که هر کدام از آن‌ها دارای طعم‌های متمایز و متنوعی هستند، اما گاهی ممکن است طعم دمنوش شما بیش از حد ملایم یا گیاهی باشد، در این مواقع برای بهبود طعم و خوشمزه‌تر شدن نیاز به یک افزودنی مناسب خواهد داشت. علاوه بر این، برخی افراد علاقه‌مند به تجربه طعم‌های جدید و متفاوت در چای خود هستند. در ادامه فهرستی از افزودنی‌های خوشمزه برای بهبود طعم چای را به شما معرفی می‌کنیم. این لیست با تمامی انواع چای سازگار بوده و به خوبی ترکیب می‌شود.
مرکبات
مرکباتی مانند لیمو، گریپ فروت و یا حتی پرتقال می‌توانند به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی عمل کرده و طعم چای را بهبود ببخشند.
شما می‌توانید برش‌های مرکبات را درون چای خود بریزید و یا آب آن‌ها را به همراه پالپ به فنجان چای خود اضافه کنید. (اگر پالپ دوست ندارید، هنگام آبگیری از صافی استفاده کنید)
لازم به ذکر است که از نظر طعمی، لیمو و گریپ فروت قوی‌تر هستند، اما پرتقال می‌تواند طعم ملایمی را به چای اضافه کند.
انواع میوه
اگر چه ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، اما افزودن میوه‌هایی مانند انواع توت، گیلاس، زغال اخته، تمشک و… به چای، تجربه خوب و متفاوتی برای جوانه‌های چشایی شما خواهد بود و قند و بافت بیشتری را به نوشیدنی شما اضافه می‌کند.
این افزودنی‌ها به خصوص در فصل بهار و زمانی که قصد دارید یک چای تازه و شاداب‌تر داشته باشید، یک انتخاب فوق‌العاده عالی محسوب می‌شوند.
دارچین
استفاده از چوبه دارچین و یا پودر آن، در پوشاندن طعم گیاهی چای معجزه کرده و دمنوش شما را به یک نوشیدنی خوش عطر و انرژی‌زا تبدیل می‌کند.
این ادویه به نوشیدنی شما تندی خاص و منحصر به فردی می‌بخشد و باعث می‌شود پس از نوشیدن آن احساس نشاط بیشتری کنید.
این ادویه همچین در کنار طعم، رایحه‌ای مطبوع دارد که نقش رایحه درمانی را ایفا می‌کند.
عسل
عسل یک ماده کلاسیک است که بسیاری از مردم برای افزودن شیرینی طبیعی به چای خود از آن استفاده می‌کنند.
این ماده طعمی نرم و ابریشمی به نوشیدنی اضافه می‌کند و طعم‌های نامطلوب موجود در چای را از بین می‌برد. (هرچه عسل بیشتری اضافه کنید، نوشیدنی غلیظ‌‌تری خواهید داشت)
نعناع
همه ما عطر دلنشین و قوی نعناع را دوست داریم! این گیاه، یک گزینه عالی برای غلبه بر طعم‌های نامطلوب انواع چای به خصوص طعم گیاهی چای سبز است، پس اگر می‌خواهید طعمی طبیعی و اصیل داشته باشید، می‌توانید چای خود را همراه با برگ‌های نعنا سرو کنید و یا مقدار کمی اسانس معطر این گیاه را درون فنجان خود بریزید و از طعم جادویی آن لذت ببرید.
زنجبیل
افزودن مقداری زنجبیل به چای، علاوه بر اینکه باعث تقویت عطر و طعم نوشیدنی شما می‌شود، برای بهبود علائم آنفولانزا یا سرماخوردگی نیز بسیار عالی است و به پاکسازی سینوس‌ها کمک می‌کند.
زنجبیل همچنین بوی بسیار قوی و دلنشینی به چای می‌بخشد و در صورت زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است باعث ایجاد طعم ترشی در نوشیدنی شما شود.
شربت افرا
جالب است بدانید، شربت افرا خالص می‌تواند حتی طعم چای‌های بی‌کیفیت و بد طعم را نیز بهبود ببخشد.
کافی است یک یا دو قاشق از شربت افرا را به چای خود اضافه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
این شربت، نه تنها به عنوان یک شیرین کننده عمل می‌کند، بلکه دارای مواد معدنی، مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌های زیادی است و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد.
شیر بادام یا شیر نارگیل
همانطور که می‌دانید، شیر نارگیل و بادام از محبوب‌ترین شیر‌های گیاهی هستند که بافتی سبک دارند و برای سلامتی بسیار مفید‌اند.
اضافه کردن این شیر‌های غیر لبنی به چای، حالت خامه‌ای زیبایی به نوشیدنی ما می‌بخشد و بادی شگفت‌انگیزی به طعم ساده چای اضافه می‌کنند.
گل رز
افزودن گلبرگ های رز به عطر چای شما ظرافت بخشیده و طعمی دلنشین و آرامش‌بخش به آن اضافه می‌کند.
شما می‌توانید به جای گلبرگ‌های رز، از شربت با طعم گل رز نیز استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: آداب نوشیدن چای به سبک ایرانی!
سخن پایانی
بهترین بخش چای این است که به خوبی با بسیاری از ادویه‌ها مواد ترکیب شده و طعم‌های متنوعی ایجاد می‌کند، بنابراین شما می‌توانید افزودنی‌های دلخواه خود را به نوشیدنی‌تان اضافه کنید و هر بار طعم کاملا متفاوتی را بچشید.
برای تغییر طعم چای، کافی است از روش‌های مختلف دم‌آوری استفاده کنید و مواد دلخواه خود را با طعم و عطر شگفت‌انگیز به آن اضافه کنید و به این ترتیب طعم چای خود را بهبود ببخشید.
