قهوه بی‌رنگ چیست؟ هر چیزی که باید در مورد قهوه کلیر (Clear Coffee) بدانید
قهوه بی رنگ یک اختراع نسبتا جدید در دنیای قهوه محسوب می‌شود که از خلاقیت قهوه‌دوستان اختراع شده است. اگر دوست دارین نوشیدنی مورد علاقه خود را به روشی کاملا جدید و متفاوت تجربه کنید در ادامه با ما همراه باشید.
قهوه بی رنگ چیست؟
قهوه بی رنگ یک نوشیدنی شفاف و کمی کدر با طعم ملایم (مشابه یک کلدبرو قوی) است که از دانه‌های قهوه عربیکا به همراه آب و کافئین به روش کلدبرو تهیه می‌شود و به عاشقان قهوه نوید یک عطر و طعم تازه را می‌دهد که برای طعم دار کردن نیازی به شیر یا شکر ندارد. هر بطری ۲۰۰ میلی‌لیتری از این نوشیدنی حاوی ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین است، بنابراین میزان کافئین آن تقریبا مشابه قهوه معمولی است.
قهوه کلیر چگونه اختراع شد؟
قهوه با وجود عطر و بوی فوق‌العاده و طعم عالی، دارای معایبی هم هست که یکی از این معایب تغییر رنگ دندان‌ها است. برای حل این مشکل دو برادر به نام‌های دیوید و آدام نگی که عاشق قهوه بودند، اولین قهوه بی رنگ جهان را به نام قهوه کلیر و با استفاده از روشی انحصاری تولید و به بازار عرضه کردند.
آيا قهوه بی رنگ برای سلامتی مضر است؟
مخترعان قهوه کلیر راز ساخت این نوشیدنی بی رنگ را فاش نکردند، اما ادعا می‌کنند که قهوه تولید شده توسط آن‌ها فاقد هرگونه مواد نگهدارنده، طعم دهنده‌های مصنوعی، تثبیت کننده ها، شکر یا سایر شیرین کننده‌ها است و در تهیه آن از هیچ‌گونه مواد شیمیایی عجیب و غریب استفاده نشده است، در نتیجه برای سلامتی هیچ خطر جدی نخواهد داشت و کاملا بی‌ضرر است.
قهوه کلیر را از کجا تهیه کنیم؟
این محصول در حال حاضر در برخی سایت‌های اینترنتی بصورت آنلاین و با قیمت حدود ۶ دلار به فروش می‌رسد، علاوه بر این، چند کافه در شهر لندن نیز این نوشیدنی را سرو می‌کنند.
سخن پایانی
بعضی افراد از تولید قهوه کلیر و خلاقیت بکار برده شده در فرآیند تهیه آن استقبال کردند و مشتاق‌اند که این نوشیدنی جذاب را امتحان کنند، اما بعضی از متعصبان قهوه بعد از عطر و طعم، به رنگ قهوه اهمیت زیادی میدهند و این ویژگی را به عنوان یکی از فاکتور‌های مهم قهوه بشمار می‌آوردند. فرقی نمی‌کند که شما جزو کدام دسته از این افراد هستید، به هر حال نوشیدن قهوه کلیر می‌تواند برایتان تجربه‌ای بسیار خاص، متفاوت و البته عجیب باشد.
